Crêpier / Crêpière
Emploi
Poullan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne
Nous cherchons, pour remplacement et dès que possible une personne sachant tenir un petit établissement (28 couverts en salle, 16 en terrasse).
Poste polyvalent. Vous serez responsable des approvisionnements, de l'application des normes d'hygiène et du contrôle des températures.
Vous serez chargé(e) de la mise en place, de cuisiner les préparations et de faire les pâtes à crêpe.
Vous serez amené(e) à gérer le snack (type burger viande grillé, frites).
Vous êtes autonome en cuisine et en salle les jours de petite affluence.
Vous serez chargé(e) de tenir la caisse, faire les courses d'appoint et gérer les fournisseurs.
L'établissement est ouvert au public les midis du mercredi au dimanche et le vendredi et samedi soir.
Poste à pourvoir dés à présent
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Possibilité de reprise de l'établissement soit à l'achat soit en gérance